TL;DR: La Fiesta del Queso de Arzúa (Galicia, A Coruña) es una de las grandes citas gastronómicas del invierno: feria de quesos DOP, puestos de producto gallego, degustaciones y ambiente festivo en el Recinto Feiral Terra do Queixo. Si vas, lo más importante es revisar fechas/horarios del año y reservar alojamiento con antelación.
51ª Edición de la Fiesta del Queso en Arzúa
| Edición | Fechas | Lugar | Horario feria | Programa oficial |
|---|---|---|---|---|
| 51ª | 27–28 feb + 1 mar 2026 | Recinto Feiral Terra do Queixo (Arzúa) | Sáb 11:00–20:30 · Dom 10:00–18:30 | https://www.festadoqueixo.org/ |
Nota: actividades concretas (catas, showcookings, conciertos, inscripciones) pueden variar cada edición. Confirma siempre en el programa oficial.
Tabla de Contenidos
- 1 51ª Edición de la Fiesta del Queso en Arzúa
- 2 ¿Qué es la Fiesta del Queso de Arzúa y por qué merece la pena?
- 3 ¿Cuándo se celebra?
- 4 ¿Dónde es: Recinto Feiral Terra do Queixo (Arzúa)?
- 5 ¿Qué encontrarás en la fiesta?
- 6 El queso Arzúa–Ulloa (DOP): lo que lo hace especial
- 7 Consejos prácticos para ir
- 8 Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es la Fiesta del Queso de Arzúa y por qué merece la pena?
La Fiesta del Queso de Arzúa (en gallego, Festa do Queixo) es una celebración centrada en el queso Arzúa–Ulloa y en la gastronomía gallega. Combina feria de venta, ambiente popular y programación cultural, por lo que atrae a visitantes de toda Galicia y de fuera.
¿Cuándo se celebra?
Tradicionalmente se celebra en torno al primer fin de semana de marzo. Algunos años arranca a finales de febrero si el calendario lo pide. Para no “caducar” el artículo, actualiza la tabla anual de arriba con las fechas exactas.
¿Dónde es: Recinto Feiral Terra do Queixo (Arzúa)?
El epicentro es el Recinto Feiral Terra do Queixo en Arzúa (A Coruña). Suele concentrar la zona de feria (expositores, venta y degustaciones) y buena parte de la actividad.
¿Qué encontrarás en la fiesta?
1) Feira do Queixo: compra y degustación
La parte más buscada por el público es la feria: quesos (Arzúa–Ulloa y otras DOP gallegas), producto local y puestos artesanos. Si quieres llevarte queso a casa, este es tu momento.
2) Producto gallego y artesanía
Además del queso, suele haber gastronomía gallega (conservas, embutidos, dulces, etc.) y espacios de artesanía. Es ideal para comprar “regalos comestibles” y souvenirs con sentido.
3) Actividades gastronómicas (catas y showcookings)
En muchas ediciones se programan catas, showcookings y charlas técnicas alrededor del queso y la cocina gallega. Si ves alguna actividad con plazas limitadas, apúntate con antelación.
4) Música y ambiente festivo
La Festa do Queixo suele acompañarse de conciertos y ambiente de calle. (Según la edición, puede haber música gratuita y programación diferenciada por días.)
El queso Arzúa–Ulloa (DOP): lo que lo hace especial
El Arzúa–Ulloa es un queso gallego con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche de vaca y con normas específicas de producción. En boca suele ser suave y de textura tierna/cremosa, lo que lo convierte en un queso fácil de disfrutar solo, con pan o en recetas.
Consejos prácticos para ir
- Ve temprano si quieres comprar con calma (y evitar colas).
- Lleva bolsa térmica o neverita si vas a comprar queso para viajar.
- Reserva alojamiento en Arzúa o alrededores con antelación: ese fin de semana Arzúa suele llenarse.
- Consulta el programa oficial del año: horarios, mapa de puestos, conciertos y actividades con inscripción.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué día es la Fiesta del Queso de Arzúa?
Normalmente coincide con el primer fin de semana de marzo (a veces comienza a finales de febrero). Revisa la tabla anual de este artículo.
¿Dónde se celebra la feria del queso en Arzúa?
En el Recinto Feiral Terra do Queixo, que suele ser el punto central del evento.
¿Se puede comprar queso Arzúa–Ulloa allí mismo?
Sí: la feria está orientada a la venta y degustación. Lo mejor es ir temprano si buscas más variedad.
¿Hay actividades además de la feria?
Suele haber catas, showcookings, artesanía y programación cultural/musical, pero varía cada edición.
¿Merece la pena ir si solo voy un día?
Sí: con medio día puedes ver la feria, comprar queso y probar producto local. Si te quedas a dormir, lo disfrutas sin prisas.
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